お父さんの手作り 大好きカレー「ビーフ カレー」（４人前をつくる場合） １ 材料：①飛騨牛のロース：300グラム、②野菜：たまねぎ：中２個、じゃがいも：中５個、きのこ：エリンギ中4個、にんじん：中２本、ピーマン：中３個、残り野菜：100グラム程度、にん…

初めてつくる「No.１の新茶」 産地：茨城県坂東市大口、南東部の地境に育成する茶の木より４月下旬ごろ採取。 〇茶摘みは５月上旬まで。葉の裏にアブラムシなどがついている葉、サビ病などで汚れている葉は摘まない。摘んでしまったら、水洗い後に取り除く。…